位於新村路旁的來福海鮮餐廳，每到用餐時段客人們總是絡繹不絕的湧進、安頓好座位後，開始點餐。櫥窗裡的在地鮮活海鮮，都成了一道道桌上的美味佳餚。從討海轉行到經營餐廳的老闆，自然能在漁市場尋找最頂級、優質的食材給客人。

「#明蝦沙拉」是店內顧客們經常點的菜餚。食材選用清晨漁市場由老闆親自挑選的澎湖野生明蝦，下水煮至熟透通紅，即可起鍋。高溫將所有的鮮味都鎖在蝦肉裡，造就紮實彈牙的口感與鮮甜的滋味，是老饕的最愛。

 ※蝦蟹料理可能依市場或天候狀況調整，請事先電話預訂。