大啖新鮮肥美的澎湖蝦蟹，絕對是這微涼的秋天裡，可以大大提升幸福感的事情之一啦！
澎湖天然潔淨無污染的海洋資源，孕育出本地人以及國內外遊客都讚不絕口的豐富新鮮海產，尤其進入蝦蟹的盛產季節，怎麼能夠不嚐嚐澎湖的野生大明蝦與石蟹呢！活動結合線上最大料理平台「愛料理iCook」，運用澎湖在地「野生大明蝦」、「野生石蟹」為主要食材，邀請用戶創作並分享料理食譜。
來看看充滿創意的料理達人們，如何施展魔力，將秋天最美味的料理一道道呈現在餐桌上！
最強蝦蟹料理王獎(8名)：
「澎湖野生大明蝦」優選食譜之作者 4 名、「澎湖野生石蟹」優選食譜之作者 4 名
皇鵝娘的御茶膳房 - 蒜蓉粉絲豆腐蒸明蝦
要說到澎湖海鮮那可真是一級棒的，光是看這次收到的一盒野生明蝦，隻隻都大過巴掌，看著都驚人！決定用蒸熟的方式來料理牠，並將野生明蝦的鮮味留在底下的豆腐和粉絲中，做法簡單、口味鮮甜，讓人吃了直呼還想再吃啊~
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貓兒食堂 - 韓式l蔬菜明蝦金元寶
在澎湖成長的野生明蝦，肉質Ｑ彈緊實，只消在蛋液中加入蔬菜與粉絲，將煎熟的大明蝦包入蛋餃中，一道融合主食、蔬菜與蛋白質，營養均衡、漂亮又喜氣的「韓式l蔬菜明蝦金元寶」就能漂亮上桌，作為早餐抑或是餐前小菜款待親友都合適，秋天是上帝賦予人類的禮物，滿載漁人豐收的欣喜，不妨用這道菜式表達自己對家人的關愛，品味季節孕育生命的原始蔥籠，對大海的厚宴款待，全心全意擁抱。
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KOKO好食光 - 歐風油醋醃蝦仁（澎湖野生大明蝦）
泡菜、醃小黃瓜不稀奇，但其實蝦子也可以拿來醃喔！這款歐美常見的開胃菜，只要把蝦子燙熟、加醃料、冷藏一個晚上就能完成，吃起來冰涼Ｑ彈，簡單好看又好吃、開趴下酒都好用大家可以用一般蝦仁，如有宴客需求，就可以和我一樣用大明蝦，這巴掌大的驚人尺寸，絕對一上桌就吸睛
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潔西卡的美味筆記 - 石蟹上海菜飯 /澎湖野生石蟹
新鮮美味的螃蟹最是鮮甜，所以家裡不常用重口味的調味來料理，以免嚐不到甘美的蟹味。
今天使用的是活體現撈鮮凍，保存原有鮮味風味濃郁鮮香的澎湖野生石蟹。
蒸熟了拆下鮮甜Q彈的蟹肉，蒸蟹湯汁與青江菜、培根炒拌好的上海菜飯再混拌而成的海味菜飯。
Justina 賈斯汀娜 - 秋蟹正飽滿石蟹松茸飯、螃蟹文蛤石狩鍋
秋天是個豐收的季節，尤其是秋蟹通常是最飽滿的時候，正是適合當季食用。 每年的秋天北海道 札幌市中心的大通公園會舉辦秋日豐收節，來自北海道各地的 美食市集就會集中在這邊舉辦量3個禮拜，尤其肥滿的螃蟹及鮭魚正是當地代表之作。雖然疫情不能出國，但是還是可以自己動手做美好的日式炊飯還有石狩鍋來一飽口腹之慾。
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瑞珊王 - 澎湖野生石蟹佐米糕
當季的澎湖野生石蟹體型飽滿， 肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜， 適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味，將石蟹於米飯上炊蒸，石蟹的鮮甜拌米香，加上香菇、蝦米、肉香真的令人食指大動
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同一體驗產品食譜滿 2 篇 以上之體驗員，即符合抽獎資格！
獲獎名單：人妻廚房日誌-Mandy
鹽焗澎湖野生大明蝦
雖然本身對不新鮮的蝦過敏，但我還試吃了一隻，果然新鮮Q彈，因為我吃完喉嚨沒有怪怪的過敏現象！收到的當天，光看澎湖直送，就覺得新鮮可口，尤其開箱看到非常有質感黑的禮盒，也太適合送禮了吧！
點我看更多大展身手的好夥伴,尚青A澎湖蝦蟹這裡有!
- 山水螃蟹專賣店
訂購電話:0931112863
專賣螃蟹、小管、花枝系列產品、各式海鮮、自捉、自售、魚套餐宅配 - 赤崁海產行
澎湖縣馬公市中華路74-1號
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專賣明蝦、火燒蝦仁、扁蟹身、鮮魚、干貝醬。堅持給你最新鮮，最道地的澎湖海味！ - 海口峰海產行
澎湖縣白沙鄉赤崁村32-1號
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以顧問式海鮮品牌自居，致力於通過認證檢驗，讓所有顧客吃到最天然、鮮美的海產。
專賣軟絲、小卷、澎湖北海牡蠣、野生大明蝦、扁蟹、火燒蝦仁、小龍蝦…等澎湖在地最鮮的海味。 - 狠蝦霸
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專賣明蝦、三點蟹、鮮魚、澎湖伴手禮。一群澎湖長大的孩子，恣意享受菊島恩賜的時令海鮮。與你分享對季節風味的美味執著！ - 山水賣魚阿琛
澎湖縣馬公市110-2號
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專賣明蝦、螃蟹、鮮魚。喜愛碧海青天的老闆，從台北搬到澎湖，因貪吃澎湖鮮美海鮮，開始分享澎湖的美味。