日香美食坊

地址 : 澎湖縣馬公市三多路115號
電話 : 06-9261698
營業時間 : 每日10:00-20:30
網站 : 前往查看

坐落在三多路上的一間美食餐廳,於民國九十三年開業至今,是當地著名的「無菜單料理店」,因此到訪前接事先預約。老闆娘會根據人數和預算,去調配當日採購的食材及數量。所以每次到訪,品嚐到的都會是最新鮮的料理。如果錯過了,下次來可能就沒有囉!搭配今年的料理活動,也歡迎遊客們來點蟹!其中一道「沙茶扁蟹」,是以扁蟹作為主角,用沙茶、雞蛋及九層塔一起翻炒,讓扁蟹獨有的鮮,裹上沙茶與九層塔炒出來的香味……哎!慢一步可就被夾光了!

#塔香肉蟹」這道料理,可說是在這波秋冬季節裡最適合點的一道料理。在沙茶與扁蟹在大火翻炒下,加入雞蛋與九層塔,將蟹肉的鮮與雞蛋的甜搭配著九層塔香,融為一體又帶豐富層次。

※蝦蟹料理可能依市場或天候狀況調整,請事先電話預訂。

 


鹹酥金沙蟹
塔香肉蟹(扁蟹)
金沙肉蟹(扁蟹)