龍門海鮮餐廳

地址 : 澎湖縣湖西鄉龍門村58-2號
電話 : 06-9921277
營業時間 : 每日11:00-14:00、17:30-20:00
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到了湖西鄉,必定造訪著名的南寮村與摩西分海,當然也不能錯過附近的「龍門餐廳」!

位於湖西鄉的「龍門餐廳」在地經營四十餘年,客群由早期的軍人轉為學生,進而逐漸轉型為觀光客。因應時代科技轉變,老闆也經營起網路社群,與顧客頻繁的互動拉近距離,打造餐廳獨特魅力與形象。經營方面老闆相信「堅持原則與尊重」才是首要。
店裡的「#清蒸花蟹」不僅氣勢澎湃,也是令人吮指回味的一道料理。清蒸的步驟簡單卻不馬虎:先「刷」再「洗」後「蒸」,最重要的是蒸煮的動作,唯有掌控好時間,才能將最原始的鮮味與精華完全的保留在蟹肉裡。



 ※蝦蟹料理可能依市場或天候狀況調整,請事先電話預訂。


清蒸花蟹
秋蟹雙拼(三點蟹、花蟹)
明蝦蝦球